Υλικά: 250 γρ. ριζότο αρμπόριο, Ελαιόλαδο, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο…
Υλικά: 300 γραμμάρια αλεύρι, 150 γραμμάρια παγωμένο βούτυρο σε κύβους, 4 αυγά, Κρύο νερό…
Υλικά: Για το μπισκότο: 300 γρ. αλεύρι, 200 γρ. κρύο βούτυρο σε κύβους, 100 γρ. άχνη…
Υλικά: Ελαιόλαδο, 1 κρεμμύδι, 500 γρ. σπαράγγια κομμένα και καθαρισμένα από τις ίνες τους…
Υλικά: Κρέμα γάλακτος, Τεμαχισμένη σοκολάτα περιεκτικότητας 55%, Κακάο σε σκόνη…
Υλικά: Μισό κιλό μύδια με το κέλυφος, 1 – 2 κρεμμύδια σε ροδέλες, 1 φινόκιο σε ροδέλες, 1 ποτήρι ούζο…
Υλικά: 1 συσκευασία νιόκι, 1 μάτσο βασιλικό, Παρμεζάνα τριμμένη, Φυστίκι Αιγίνης καβουρδισμένο…
Υλικά: Ψωμί μπαγκέτα, 2 – 3 μελιτζάνες, 2 Αυγά, 1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα…
Υλικά: 1 μοσχαρίσια κόντρα βάρους περίπου 400 γραμμαρίων, Ελαιόλαδο, Γλυκιά πάπρικα, Ανθός αλατιού…
Υλικά: 1 λίτρο γάλα, Κανέλα σε στικς, Ξύσμα λεμονιού από ψιλό τρίφτη…